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Com lockdown, Projeto itinerante Cozinha sem Sobras, do Sesc-DF, faz adaptações e entrega sopas diretamente em instituições sociais

'Com o início do lockdown no DF, o projeto Cozinha sem Sobras,​ do Sesc-DF, distribuiu 420 sopas nesta terça-feira (2) no horário do almoço, em duas instituições sociais de Samambaia Norte. Ao con...'

Publicado em 01/03/2021 21h00 - 1 Atualizado em 02/03/2021 00h00
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Com o início do lockdown no DF, o projeto Cozinha sem Sobras,​ do Sesc-DF, distribuiu 420 sopas nesta terça-feira (2) no horário do almoço, em duas instituições sociais de Samambaia Norte.  Ao contrário das entregas feitas regularmente em espaços públicos, desta vez, o projeto itinerante, em parceria com o Mesa Brasil Sesc DF, está selecionando instituições já cadastradas no programa Mesa Brasil para continuar beneficiando comunidades em extrema vulnerabilidade social durante o período de restrições. 
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A creche Formiguinha, na quadra 617 e o Instituto Embalando Sonhos, que integra os Morros do Macaco e Sabão, em Samambaia Norte, foram os pontos de distribuição das sopas desta terça-feira.

A coordenadora da Associação Solidária Formiguinhas de Samambaia, Helen Ligiane R. Santos, explica que a região é marcada pelo tráfico de drogas e por extrema pobreza. Antes da pandemia a creche atendia presencialmente cerca de 50 crianças, que agora são assistidas semanalmente em casa com a doação de alimentos. “Durante toda a pandemia contamos com a parceria do Mesa Brasil, atendemos moradores das invasões, famílias com crianças e idosos, mais de 120 famílias podem se alimentar com essas doações”, informa.
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Maria de Jesus Souza, 70 anos, é diabética e está com os pés enfaixados. Hoje a idosa recebeu 4 refeições com sopas para a alimentação dos membros da família. “Estou apertada, sem condições de comprar verduras e comida”, contou.

A presidente do Instituto Embalando Sonhos, Leide Laura C. S. Costa, conta que a realidade da maioria das famílias é de pobreza agravada pelo desemprego. O trabalho da associação beneficia cerca de 300 pessoas da região da Expansão de Samambaia. “Temos um índice muito alto de desemprego e essas sopas chegam pra quem realmente precisa se alimentar e é essencial para as famílias da nossa comunidade, porque a entrega do alimento pronto proporciona economia para essas famílias, que podem se alimentar com uma refeição pronta e saborosa”, explica.

Aos 19 anos e grávida de seis meses do segundo filho, Adriele Raíssa de Souza da Silva, moradora do Morro dos Macacos, conta que o marido é pizzaiolo, mas precisou parar com o lockdown. ”Está sendo muito difícil pra gente, muita dificuldade, pra conquistar as coisas, ainda mais difícil com a pandemia, sem poder trabalhar. Em casa já não tá tendo nada, essa comida hoje vai ser uma maravilha pra gente porque ajuda demais”, conta.

Protocolos de Segurança
Para atender comunidades em vulnerabilidade social durante o período de lockdown no DF o projeto itinerante Cozinha Sem Sobras irá distribuir até 600 sopas por dia, mas com equipes reduzidas para a realização da distribuição. De acordo com a coordenadora da área de Nutrição e Alimentação do Sesc-DF, Sabrina Alves Batista, neste período será utilizado apenas um veículo, van do Sesc, para a distribuição nos locais definidos. 

“Hoje foi o primeiro dia neste formato e estaremos avaliando a necessidade do trailer estar no local da ação. Toda a nossa equipe trabalha observando o distanciamento entre as pessoas, a utilização de máscaras e a adequada higienização das mãos e tudo o que preza os nossos protocolos de atendimento evitando a disseminação do coronavírus”, explica a coordenadora.
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Além disso, as famílias são previamente convocadas e apenas um representante do núcleo familiar vai até ao local receber as refeições que serão levadas pra casa. O cronograma de distribuição continua às terças, quartas e quintas, mas agora com a di​stribuição no período do almoço.

Os voluntários das associações sociais complementam a logística de entregas, mantendo o distanciamento de 2 metros entre as pessoas, a higienização das mãos e a fiscalização do uso de máscaras pelos moradores.
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                                                                Fotos: André Fernades/Sesc-DF